New Step by Step Map For comandas digitales para restaurante
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Habitualmente, los restaurantes disponen de un initial blanco que calca, una primera hoja de papel de cebolla y de color amarillo que también calca, y una segunda de colour rosa.
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Tras unos minutos de espera para que los clientes puedan decidirse, y observado que se han cerrado las cartas, depositadas sobre la mesa o mostrado que se sabe lo que se va a pedir, el maître
Ejemplo: En determinados restaurantes, algunos de los signos empleados para señalar el grado de cocinado de distintos productos serían:
Rapidez en el servicio: Se agiliza el servicio y se mantiene un control en la toma de pedidos, ya que con un clic la cuenta se registra en el TPV para bares, dando salida rápida al cliente y evitando generar errores.
En el instante de tomar la comanda, se han de seguir las normas de protocolo que rijan en el local comenzando por el número 1. Como se ha señalado, habitualmente, son dos los factores que dictaminan el orden, tanto de toma de comanda como de servicio:
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Ahora vamos a ver paso a paso cómo hacer algo identical a este ejemplo que te ayude a trabajar en restaurantes y hoteles.
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Con este modelo de gestión digital no se generan perdidas de segundos pedidos una vez que la mesa ya ha recibido los platos, ni invitaciones no contabilizadas